Wer kennt den Zauberkuchen .... ?
Mir sieht er ja so aus wie Eierschecke - aber schaut selbst:
ZitatMal ehrlich – wie schön wäre Zauberei ... Doch leider sind wir uns ziemlich sicher, dass eine einfache Erklärung hinter den magischen Lagen steckt! Also wie funktioniert Zauberkuchen?
Durch das behutsame Backen und dem nur leicht vermengten Eischnee wandern Mehl und Eischnee nach oben und bilden eine Biskuitschicht, während die cremigen, schwereren Zutaten unten verweilen und die Puddingschicht ausmachen.