Ich mag ja #Grünkohl, vor allem in der kalten Jahreszeit .. er schmeckt deftiger als #Spinat
und hat vor allem viele #Vitamine:
Grünkohl ist eine der nährstoffreichsten, gesündesten und vielseitig verwendbarsten Gemüsesorten. Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und ist eine Zuchtform des Kohls. Egal ob mit Fleisch, in vegetarischen Gerichten oder roh – das Gemüse erfreut sich großer Beliebtheit. Arm an Kalorien, aber reich an gesunden Inhaltsstoffen gilt Grünkohl sogar als sogenanntes Superfood.
Ich mag ihn gerne zu #Mettenden, zu #Spiegelei, zu #Buletten oder auch zu anderem kurzgebratenen #Fleisch,
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