gebratene Kichererbsen

wahrscheinlich werde ich morgen, sollte ich eine Avocado zu einem vernünftigen Preis bekommen, dieses Gericht machen

Gebratene Kichererbsen Rezept | EAT SMARTER

In den Kommentaren steht auch drin, dass man nicht unbedingt Chilischoten nehmen muss und dafür Paprika verwenden kann. Das werde ich dann auch machen. Eine gelbe und rote soll es dann werden. Und falls ich doch keine Avocado bekomme, kann man lt. Hinweisen auch mehr Gurke nehmen.

Mal schauen, wie das schmeckt. Ich habe noch nie Kichererbsen gemacht. Und vor allem habe ich noch nie eine Salatgurke so verwendet. Meist nur wirklich als eigenständiges Produkt und als Salat angerichtet....

Falls es was wird, zeig ich Bilder.

ich war heute nicht wegen einer Avocado einkaufen und hab mir das auch nicht vorstellen können, dass man ein warmes Gericht mit kalten Sachen (Gurke und Avocado) mischt. Ich möchte ja gerne eine warme Mahlzeit zu Mittag. Von daher habe ich anstelle der Avocado noch Tomaten rein geschnippelt.

Mir ging es ja auch nur erst mal darum. wie Kichererbsen schmecken. Also ich flippe jetzt nicht gerade aus - die Konsistenz ist noch in Ordnung - ich mag ja nicht alles was so weich gekocht ist. Sie ist zwar von außen schon fest, aber innen hat sie halt schon einen weichen "mehligen Kern".

Und man muss gut würzen. Einen Eigengeschmack hat sie auch kaum - finde ich jedenfalls.

Nichts desto Trotz wird es immer wieder mal Kichererbsen geben. Man soll damit ja noch mehr machen können.

So hat mein Teller ausgeschautDSCI9482.jpg